Кедровый стланик относится к роду Pinus—сосна. Однако не надо быть ботаником, чтобы отличить кедровый стланик от сосны обыкновенной — Pinus silvestris L. Ни на Камчатке, ни в Магаданской области сосны обыкновенной нет, не считая тех немногочисленных деревьев, что были некогда посажены на территории лесных опытных станций. Не представляет труда отличить эти посадки от естественных насаждений. Поэтому удивительными и загадочными выглядят сведения Ивана Булычева (1856), первопроходца- натуралиста, в его первом в истории упоминании о ели на территории теперешней Магаданской области: «Лес. Дерево, преимущественно наполняющее большую часть пространства Охотского округа, есть: а) Лиственница... б) Ель и сосна, не уступающие в размерах лиственнице, растут единственно в окрестностях Ямска». Знаток магаданских лесов Г. Ф. Стариков (1958) подверг сомнению факт произрастания сосны обыкновенной на Охотском побережье (он был знаком с работой Булычева), но, может быть, вопрос не так прост и нас еще ждут ботанические сенсации? Трудно догадаться, с чем мог спутать Иван Булычев сосну, не уступающую в размерах лиственнице, поскольку на следующей странице oн дает точную характеристику кедровому стланику: «Из сланцевых пород: 1) Кедровник растет небольшими кустами на хребтax, нa сухих тундрах и встречается везде, как отдельно, так и вместе со строевым лесом. Сухой кедровник доставляет хорошее топливо; кедровые орехи собираются здесь вообще в ничтожном количестве и к тому же они очень мелки; орехи эти служат лакомсгвом у кочевых тунгусов».

В жизни камчадалов, согласно С. П. Крашенинникову (1948), кедровый стланик имел более важное значение: «Для местных жителей лучший запас на зиму—это орехи кедрового стланца, которого много в горах. Он ничем не отличается от кедра, но во много раз меньше и стелется по земле, отчего и получил свое название. Его шишки и орехи в два раза меньше по сравнению с кедровыми. Камчадалы едят их со скорлупой, а черемуху и боярышник с косточками. Лучшее качество стланца то, что им успешно лечатся от цинги. Во время морской экспедиции (Беринга.— Прим. А. Б.) матросы не принимали от нее почти никаких других лекарств, кроме сланца, из которого делали квас и пили его теплым вместо чая. Был отдан особый приказ, чтобы огромный котел с вареным кедровником не сходил с огня».

Довольно оригинальный рецепт блюда с кедровым стлаником описывает А. И. Аргентов (1862): «Мне весьма понравилось одно ламутское кушанье из кедровых орехов, называемое у них беличьим манялом. Известно, что белка питается кедровыми орехами. Ламуты жарят желудок белки, не потроша оный, и получа- лся весьма вкусное и сытное кушанье, которое у них в большом почете».

Но более доступен для современного человека способ заготовки хвои, предлагаемый В. Н. Васильевым (1935): «Кедровый стланик получил широкую известность как противоцинготное средство. Последние 2—3 года в Анадыре это растение поставило на ноги не один десяток больных, которым никакие другие лекарства не помогали. Во второй половине лета листья становятся жесткими и невкусными. Лучше всего рекомендовать легкую засолку, предварительно измельчив листья». Но, может быть, более приятный напиток получится, если использовать технику приготовления витаминноло питья из хвои сосны обыкновенной: 50 г хвои хорошо растереть, залить таким же количеством воды, добавить лимонную кислоту по вкусу, прокипятить 30 мин, закрыть кастрюлю на 3 ч, чтобы ее содержимое не охлаждалось, и процедить. Принимать по 0,5—1 стакану в день. Есть рекомендации, предписывающие запаривать хвою в молоке или, растерев, залить родниковой водой, добавив сахар.

Хвоя обладает не только противоцинготным, но и противомикробным действием, что было подтверждено в клинических условиях. Отвар хвои и «почек» (молодых побегов), подобно почкам сосны обыкновенной, используют как мочегонное, а в виде ингаляций—как отхаркивающее и дезинфицирующее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей. Как и из других хвойных, из веточек с хвоей кедрового стланика готовят ванны, которые принимают при ревматизме, подагре, люмбаго. Считалось, свежая кора, если ее приложить к ране, способствует заживлению. Корни в китайской медицине использовали для лечения парши.

Если сделать надсечку на стволе стланика, выделяются смола, застывающая и затягивающая рану: растение как бы само накладывает себе пластырь. Эта особенность хвойных давно подмечена: смолу стланика в составе мазей и самостоятельно применяют в качестве наружного средства при лечении некоторых кожных болезней и как ранозаживляющее (Фруентов, 1974; Шретер, 1975).

Оптимистичны данные о свойствах орешков кедрового стланика: 200—300 орешков предохраняют человека от болезни бери-бери, которая, как известно, вызывается недостатком в организме витамина группы В (Шретер, 1975). Превосходное пищевое масло (40% от веса ядер) можно получить из орехов кедрового стланика,—считает Н. А. Аврорин (1933). Оно относится к высыхающим и не уступает по качеству прованскому и миндальному. Из 1 т орешков, по данным Б. А. Тихомирова и С. А. Пивник (1961), можно получить 300 кг масла.

Жмыхи могут быть использованы для изготовления конфет, шоколада, халвы и в виде муки добавляться в кондитерские изделия, они также употребляются в качестве концентрированного корма для скота. На Байкале орехи стланика в размельченном виде включают в рацион гусей, уток, кур, а в Якутии на зверофермах орехами вместе с хвоей подкармливают серебристых лис.

Среднюю урожайность семян зарослей кедрового стланика Магаданской области Б. А. Тихомиров определяет в 50 кг орехов с гектара, а валовой урожай в области—1,2 млн т.

Б А. Тихомиров и С. А. Пивник (1961) советуют использовать кедровый стланик для производства гнутой мебели, так как по своим свойствам он может соперничать с лучшими сортами древесины. Но не следует проводить сплошных рубок, поскольку восстановление кедрового стланика затягивается на 30—40 лет.

Заселив огромные просторы Сибири от Лены до Тихоокеанского побережья, давая убежище и пищу таежным обитателям, это оригинальное растение не смогло проникнуть на американский континент; столь привычный для наших ландшафтов и идеально приспособленный к жизни на Севере, кедровый стланик на Аляске отсутствует.

Далее текст Трумпе М.А.

На противоположном краю земного шара, в Высоких Татрах растет очень похожий кустарник - сосна горная (Рinus montana Mill.). Поначалу северянам кажется, что перед ними - кедровый стланик. Тем более, что рядом они часто видят и другое знакомое дерево, лиственницу, но не даурскую, а европейскую (Larix decidua Mill.). Однако рассмотрев куст внимательней, обнаруживаешь типично сосновые шишки с летучими семенами, а не орешками.